6 Kişilik
Pancake için yumurta ve şekeri bir karıştırma kabına alın ve şeker iyice eriyene kadar çırpın. Sıvıyağ ve sütü de ekleyerek tekrar çırpın. Un, kabartma tozu, vanilin ve tuzu da karışıma ilave edin. Pürüzsüz bir kıvam alana kadar karıştırın. Ayçiçek yağı ile hafif yağlanmış krep tavasını orta ateşte ısıtın ve pankekleri pişirmeye başlayın. 300 ml soğuk Proverse Sıvı Şantiyi bir mikser yardımı ile kıvamı koyulaşana kadar 2-3 dk yüksek devirde çırpın. Bir sıkma torbasına alın. Pişmiş ve oda sıcaklığına gelmiş pankeklerinizin ortasına sıkın ve çocukların sevdiği meyveler ile süsleyerek servis edin.